sábado, 10 de abril de 2010

Quando eu vim do Brasil da última vez (três meses atrás, vejam só), eu 'truxe' duas garrafas de cachaça, 4 leites condensados (da Bia!) e duas latas de doce de leite viçosa (hummm). E me dei conta que daqui a um mês estou voltando ao Brasil e não usei nada disso.

Bom, as cachaças é óbvio por que não usei - não tenho amigos (snif!), os amigos que tenho não bebem (snif!), e ninguém gosta de mim (snif!). E ainda não tou tão no fundo do poço pra beber sozinha em casa.

Já os leites condensados e doces de leite, é por pura incompetência culinária mesmo. Outro dia fiz cocada (nas versões com dedo ralado e sem dedo ralado), e todo mundo gostou (da branca, SEM leite condensado! hehe). E essa semana fiz rocambole, que ficou muuuuito feio e muito quebrado, mas bom que só. O que é que tem doce de leite que não fica bom, né?



Agora estou pensando o que fazer com a outra lata de doce, e com as latinhas de leite condensado, nesse mês que falta antes de eu ir pro Brasil. Além de brigadeiro, alguém tem alguma outra sugestão?

Um comentário:

Dani disse...

Tem fudge com leite condensado - mistura 1/2 lata com 2 xícaras de chocolate meio amargo picado e uma colher de água; põe no microondas e mexe de 30 em 30 segundos até derreter (1 min e meio costuma resolver); coloca na geladeira pra endurecer. Pode colocar sabores, como nozes ou licores. Fica bão!

Musse de qualquer coisa ácida também é gostoso - hummm, com limão... Pudim... Queijadinha...

Se vc animar, tem um blog (http://technicolorkitchen.blogspot.com/) que tem uns pecados... e umas fotos...

Deixa eu ir ali limpar a baba ;)